• Elisabeth B.

Le cochoir


Le cochoir est un outil de taille moyenne mais relativement lourd, que le Tonnelier utilisait pour créer des encoches dans les cercles de bois entourant les tonneaux.


Il en existe plusieurs formes. Sur le cochoir pris en photo ci-dessus, le Tonnelier a, semble-t-il, inscrit sa signature, en dessinant des figures géométriques sur la partie coupante en fer. Une façon de rendre cet outil unique.

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