Des animaux sur la balance

Peser les animaux, comme les moutons, autrefois nécessitait des méthodes adaptées aux besoins agricoles et commerciaux.

Il existait plusieurs types de balances :

• Balance à plateaux :

  Utilisée principalement pour les animaux de grande taille comme le bétail, cette balance abritait deux plateaux suspendus à une poutre centrale. Les animaux étaient placés sur un des plateaux et des poids étaient ajoutés sur l'autre jusqu'à ce que l'équilibre soit atteint.

  Les animaux étaient généralement placés dans une caisse ou un enclos qui se trouvait sur le plateau.

• Balance à caisse à clairvoies :

  Sur cette balance était placée une caisse avec des ouvertures (clairvoies) afin de permettre à l'air de circuler et aux animaux de voir à l'extérieur. Les animaux étaient placés à l'intérieur de cette caisse pour réduire leurs mouvements et éviter les erreurs de mesure. La balance mesurait le poids total de la caisse et de l'animal. Les clairvoies permettaient de voir l'animal tout en le maintenant dans une position stable.

• Balance à pont :

  Conçue comme une plateforme longue sur laquelle les animaux pouvaient se tenir, elle comportait des leviers ou bien des cadrans pour mesurer le poids. Cette balance était pratique pour peser des animaux de différentes tailles, car elle permettait une meilleure répartition du poids sur une surface plus large.

• Balance à crochet

  Souvent utilisée pour les petits animaux plus petits, elle comportait un crochet auquel un enclos (ou une cage) pouvait être suspendu. L'animal était placé dans cet enclos et le poids était mesuré en fonction du déplacement du crochet.

Autrefois, peser des animaux comme les moutons nécessitait ces équipements spécialement conçus et des méthodes adaptées aux besoins agricoles.

Avec l’avènement des technologies modernes, nécessitant des outils de mesure plus pratiques, simples et précis, les méthodes traditionnelles ont évolué : balances manuelles, plateformes de pesée modernes capables de peser de grands et très lourds animaux, balances électroniques, devenues courantes, offrant une mesure plus précise et facile à lire.

Cependant, les principes de base restent les mêmes : mesurer le poids des animaux avec précision pour les besoins agricoles et commerciaux.

Bonne journée à toutes et tous !

Le webmaster

Sources et ressources pour aller plus loin…

• Les vieux outils de nos campagnes - Éditions Rustica (2008)

• Métiers oubliés de nos campagnes - Éditions De Borée (2010)

Crédits :

Photos © EB prises au Musée de Chazelles

Illustrations conçues avec des logiciels de la suite ADOBE CREATIVE SUITE